“新春品新茶,新茶韻味濃”, 所謂新茶就是當(dāng)年春季,從茶樹(shù)上采摘的頭幾批鮮葉,加工后而成的茶葉。為求其鮮嫩,一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開(kāi)始采茶,這樣的茶被稱為明前茶,雨水這個(gè)節(jié)氣前采的茶,被稱為雨前茶。茶文化節(jié)吸引了15萬(wàn)余人前來(lái)品茶,本屆茶文化節(jié)文化活動(dòng)豐富多彩,
東方今報(bào)記者在百花會(huì)展中心現(xiàn)場(chǎng)看到,會(huì)場(chǎng)的巨型電子屏已搭建完畢,工作人員正做最后的調(diào)試工作。開(kāi)幕式會(huì)場(chǎng)旁,河南電視臺(tái)的轉(zhuǎn)播車(chē)也開(kāi)到了現(xiàn)場(chǎng),為今天茶文化節(jié)開(kāi)幕式的直播工作做準(zhǔn)備。新任信陽(yáng)市委書(shū)記郭瑞民在檢查完百花之聲等幾個(gè)主要活動(dòng)場(chǎng)所后,對(duì)茶文化節(jié)的準(zhǔn)備工作提出要求,他說(shuō),各相關(guān)單位和部門(mén)該出人出人,該出力出力,密切配合,整體聯(lián)動(dòng)。要充分調(diào)動(dòng)各方面力量和全體市民積極性,積極主動(dòng)服務(wù)好茶文化節(jié)。